Điểm nổi bật

Cà phê hạt Robusta KOK Coffee 500g mang những đặc trưng của giống Robusta chất lượng cao, cùng với ưu điểm từ quy trình sản xuất của KOK Coffee:

• 100% hạt cà phê Robusta nguyên chất: Sản phẩm chỉ sử dụng hạt cà phê Robusta, giống cà phê chiếm phần lớn sản lượng tại Việt Nam. Robusta nổi tiếng với hàm lượng caffeine cao, mang lại hương vị đậm đà, mạnh mẽ, ít chua và thường có hậu vị đắng đặc trưng.
• Hương vị truyền thống Việt Nam: Phù hợp với gu thưởng thức cà phê của người Việt, những người yêu thích cà phê có vị đắng gắt, hương thơm nồng và màu nước đen sánh.
• Được tuyển chọn kỹ lưỡng: Hạt cà phê được lựa chọn từ những vùng trồng Robusta chất lượng, đảm bảo hạt đều, mẩy, giúp quá trình rang và xay đạt hiệu quả tốt nhất.
• Quy trình rang chuyên nghiệp: KOK Coffee áp dụng quy trình rang xay tiêu chuẩn, tối ưu hóa hương vị và mùi thơm tự nhiên của hạt cà phê Robusta. Việc rang đúng kỹ thuật giúp phát triển các nốt hương chocolate, hạt dẻ hoặc mùi đất đặc trưng của giống này.
• Đóng gói dạng hạt: Việc giữ nguyên hạt giúp bảo quản hương vị cà phê tốt hơn, hạn chế bay mùi và mất chất. Người dùng có thể tự xay cà phê ngay trước khi pha chế, đảm bảo độ tươi ngon tối đa cho mỗi ly cà phê.
• Túi 500g tiện lợi: Quy cách đóng gói nửa ký phù hợp với nhu cầu sử dụng của các hộ gia đình hoặc văn phòng nhỏ, dễ dàng bảo quản và sử dụng trong thời gian vừa phải.
• Cung cấp năng lượng hiệu quả: Với hàm lượng caffeine tự nhiên cao, cà phê Robusta KOK Coffee là thức uống lý tưởng giúp bạn tỉnh táo, tập trung và tràn đầy năng lượng cho công việc.

Hướng dẫn sử dụng hiệu quả

Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của cà phê hạt Robusta KOK Coffee 500g, bạn nên thực hiện theo các bước sau:

1. Xay cà phê:
   • Sử dụng máy xay cà phê (cối xay thủ công hoặc máy xay điện) để xay hạt ngay trước khi pha chế.
   • Điều chỉnh độ mịn của bột cà phê phù hợp với phương pháp pha:
     • Pha phin: Xay thô vừa (như đường cát).
     • Pha Espresso/Máy pha cà phê: Xay mịn hơn (như bột mì).
     • Pha Cold Brew: Xay rất thô.
2. Pha chế:
   • Pha phin: Là phương pháp phổ biến nhất. Tráng phin bằng nước sôi, cho lượng bột cà phê vừa đủ (khoảng 20-25g cho một ly), nén nhẹ và ủ cà phê với một ít nước sôi khoảng 20-30 giây trước khi châm đầy nước.
   • Pha máy Espresso: Sử dụng máy pha chuyên dụng để chiết xuất.
   • Pha Cold Brew: Ngâm cà phê xay thô với nước lạnh trong thời gian dài (12-24 giờ).
3. Thưởng thức: Bạn có thể uống cà phê đen nóng, thêm đường, sữa đặc hoặc sữa tươi tùy theo sở thích.

Các lưu ý và bảo quản hiệu quả

Để giữ cà phê hạt Robusta KOK Coffee luôn thơm ngon, bạn cần lưu ý:

• Bảo quản hạt (chưa xay):
  • Luôn giữ cà phê trong túi kín khí hoặc hộp đựng chuyên dụng, có van một chiều để thoát khí CO2 mà không cho không khí bên ngoài lọt vào.
  • Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.
  • Không để cà phê gần các nguồn mùi mạnh (như gia vị, hành tỏi) vì hạt cà phê rất dễ hấp thụ mùi.
  • Không nên để cà phê trong tủ lạnh (ngăn mát), vì môi trường ẩm ướt trong tủ lạnh có thể làm giảm chất lượng hạt và khiến cà phê bị ẩm mốc, mất mùi. Chỉ nên bảo quản trong tủ đông nếu muốn giữ rất lâu và cần đóng gói thật kín.
• Xay đủ dùng: Chỉ nên xay một lượng cà phê vừa đủ cho mỗi lần pha chế. Bột cà phê sau khi xay sẽ nhanh chóng bị oxy hóa và mất mùi.
• Hạn sử dụng: Kiểm tra kỹ ngày sản xuất và hạn sử dụng in trên bao bì.